“蒸”福袋,福运满袋·豆腐包
2016就这样悄无声息的过去了,咱们收获了什么?同时又失去了什么? 2017又期待着什么? 我也这样问自己! 每过一年,我们最大的愿望就是父母安康,有足够的时间让我孝顺、回报他们。 今天,立丽特别做了一道有寓意的菜谱,也祝大家健康,2017年,工作顺利/学习进步。 本道菜中,红的,黄的,绿的,白的,代表着快乐的,幸福的,好的,不好的。让我们统统包进福袋里,把不好的蒸发掉,把好的全部保留。再轻轻咬开,除了口齿留香,更多的是来年福运满袋。
-
步骤1/11
点击查看大图
将千张切成约15-16cm的正方形,腊肉、红椒、青椒、香菇切丁,青葱头和姜切末
-
步骤2/11
点击查看大图
另外将大一点的葱叶子整段保留,在开水里烫一下备用
-
步骤3/11
点击查看大图
因为腊肉也有肥肉,所以不用放油,直接将腊肉丁倒入锅内翻炒出油
-
步骤4/11
点击查看大图
再倒红椒、青椒、香菇一起翻炒
-
步骤5/11
点击查看大图
这就是炒好的配菜了
-
步骤6/11
点击查看大图
接下来包福袋。如图,放一小勺炒好的配菜,然后用葱叶子扎好即可,不要装得太多,以免在蒸的过程中汤汁溢出
-
步骤7/11
点击查看大图
装好在盘内,放入蒸锅,大火蒸8-10分钟左右
-
步骤8/11
点击查看大图
在6分钟时调入生抽+水,淋在福袋上,这样福袋的颜色会变得好看,再继续蒸3-4分钟即可
-
步骤9/11
点击查看大图
成品
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃吧!大口咬下去,满满的香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-10
蒸豆腐包的相关分类
蒸豆腐包的相关推荐
-
大煮干丝
460342人看过 -
水煮肉末千张
1531931人看过 -
简单好吃的素炒千张
448718人看过 -
超下饭的红烧茄子
132546113人看过 -
排骨土豆炖豆角
10344483人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24230083人看过 -
快手糖醋排骨
2820129人看过 -
干煸千张
437912人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1240986人看过 -
地三鲜
35158582人看过 -
鱼香茄子
49245144人看过 -
小炒藕片
13276035人看过