原切牛排——上脑牛排
最近在推新品——原切牛排系列!自己首当其冲就是小白鼠一枚!嘿嘿……所以,昨天在群内分享培训之前,自己亲自体验了一下原切牛排里的一种,上脑牛排!
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步骤1/10
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准备食材:水果切好摆盘
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步骤2/10
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热锅热黄油
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步骤3/10
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放入牛排
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步骤4/10
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正面大火煎30秒,背面大火煎30秒(双面都用大火锁住水分)
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步骤5/10
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转小火:正面煎2分钟
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步骤6/10
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转小火:背面煎2分钟,成熟度根据个人口味调节,盛出摆盘!淋上酱汁!
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步骤7/10
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用锅内剩余黄油快速煎蛋一颗
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步骤8/10
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是不是很有食欲!
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步骤9/10
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拍个美照,可以开始享用啦!
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最后一步
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切开肉丝清晰,横着切断,易于咀嚼!
1、一定要先准备好摆盘食材(蔬菜、水果、意面)最后煎牛排,防止牛排变凉;
2、热锅后放入黄油块,小火;
3、酱包用剪子剪小口,易于挤花!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-11
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