养脾散猪肚汤
养脾健胃，开郁消食。用于脾胃虚弱、水土不服引起的消化不良，饮食积滞，脘腹胀满，嗳气吞酸，腹泻，食欲不振，面黄肌瘦。
-
步骤1/17
点击查看大图
合照，各食材洗好备用
-
步骤2/17
点击查看大图
龙骨飞水后放入沸水锅里中火
-
步骤3/17
点击查看大图
20-30左右养脾散倒碗里
-
步骤4/17
点击查看大图
加清水调糊至无颗粒
-
步骤5/17
点击查看大图
鸡蛋打入调好的养脾散糊里
-
步骤6/17
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/17
点击查看大图
猪肚多余的口用牙签固定夹闭
-
步骤8/17
点击查看大图
也可以打结夹闭
-
步骤9/17
点击查看大图
只留大口，倒入养脾散鸡蛋糊
-
步骤10/17
点击查看大图
全部倒入后用牙签封口
-
步骤11/17
点击查看大图
前面炖龙骨的汤开大火，猪肚口朝上放入沸水中，再沸水后，用汤勺搅拌猪肚确保猪肚未粘锅，转小火，加盖！
-
步骤12/17
点击查看大图
喜欢脆的一个小时后捞起猪肚，喜欢软的两小时
-
步骤13/17
点击查看大图
中间轻轻切一刀流出里面的汤汁
-
步骤14/17
点击查看大图
对半切开
-
步骤15/17
点击查看大图
倒出养脾散鸡蛋块
-
步骤16/17
点击查看大图
养脾散鸡蛋切片，猪肚切条，再倒入汤中烧开，调味！
-
最后一步
点击查看大图
美食出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-11
猪肚汤的其他做法
猪肚汤的相关分类
猪肚汤的相关推荐
-
#母亲节，给妈妈做道菜#山药鸽子汤～补气健脾
1915840人看过 -
海鲜蔬菜粥
988207人看过 -
#打工人的健康餐#做个鲍鱼捞饭，食材搭配简单却很高级
200485人看过 -
宋嫂鱼羹 | 鲜嫩滑润
5807530人看过 -
广东腊味煲仔饭
777036人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#补气又暖心～红枣山药鸽子汤
9354169人看过 -
隔水炖罐闷牛肉
84763人看过 -
蚂蚁上树
1401104人看过 -
夜宵炒方便面
23557人看过 -
宋嫂鱼羹
44558人看过 -
在家做韩式部队火锅，超丰盛又美味，冬天一家人吃最好啦！
3005932人看过 -
#立冬第一补#清蒸大闸蟹
144884人看过
