海南干煸老鸭
海南干煸老鸭
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步骤1/6
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蒜头去皮、姜切片、
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步骤2/6
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热锅烧开水,倒入老鸭汆烫一下去腥,捞出沥干。
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步骤3/6
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下油锅爆香蒜头姜片、在放入打散的南乳。小火炒香。
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步骤4/6
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放入鸭块翻炒出香味,放入鸡腿菇炒熟鸡腿菇,开小火慢慢煸炒。
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步骤5/6
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OK
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最后一步
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好了
干煸鸭肉可以打火锅的样式直接上,可以加你喜欢的配菜,洋葱、大蒜、芹菜、腐竹、生菜、菌类边干煸边吃,途中烧干可加入开水在火锅里煸炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-11
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