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健康无油烤牛排

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周太的美食坊

牛肉的营养成分很高，包括蛋白质、维生素、氨基酸和多种微量元素等；此方保留了牛肉本身的原味，且没有用油，更为健康；需要瘦身的姐妹也可以多多食用。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
雪花牛肉 150g
、
海盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1、牛排嫩不嫩的关键是牛排的肉质与烹饪方法，要选择新鲜、质嫩、瘦肉多的牛排 2、煎牛排的时候要掌握好火候，不用煎的太熟，伍到柒分足够，生一点会比较嫩 3、浇汁是调味的关键，喜欢原味的洒少许盐即可，或者选择各种牛肉酱 4、当然也可以用黄油煎烤，但是需注意其热量哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-11

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