健康无油烤牛排
牛肉的营养成分很高,包括蛋白质、维生素、氨基酸和多种微量元素等;此方保留了牛肉本身的原味,且没有用油,更为健康;需要瘦身的姐妹也可以多多食用。
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉洗净,洗去血水备用
-
步骤2/7
点击查看大图
大火热锅,不需要放油哦
-
步骤3/7
点击查看大图
放入牛排后改中火,防止牛肉变焦
-
步骤4/7
点击查看大图
翻面煎烤
-
步骤5/7
点击查看大图
时间根据你喜欢的成熟度,我这个是五分熟
-
步骤6/7
点击查看大图
撒上海盐或牛肉酱
-
最后一步
点击查看大图
撒上海盐,品尝牛肉本身的香味^_^
1、牛排嫩不嫩的关键是牛排的肉质与烹饪方法,要选择新鲜、质嫩、瘦肉多的牛排
2、煎牛排的时候要掌握好火候,不用煎的太熟,伍到柒分足够,生一点会比较嫩
3、浇汁是调味的关键,喜欢原味的洒少许盐即可,或者选择各种牛肉酱
4、当然也可以用黄油煎烤,但是需注意其热量哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-11
烤牛排的相关分类
烤牛排的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#梅干菜烤饼~
159155人看过 -
清蒸螃蟹
190356人看过 -
#女神野餐记#葡式蛋挞
198841人看过 -
#今天吃什么#火龙果小馒头
307213人看过 -
#我的女神“饭”儿#清炒四季豆
105702人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#板栗烧鸡
298595人看过 -
红烧甲鱼
144105人看过 -
四季豆炒肉丝
9660770人看过 -
鲜肉烤饼
86320人看过 -
香烤牛排
27056人看过 -
秋葵炒炸猪皮(自制炸猪皮)
278752人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄白灼西兰苔
149508人看过