充满爱的暖心暖胃鲜虾云吞面
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吃面,我从来不喜欢一成不变的做法,今天做什么面,全看心情和家里有什么食材而定。我一直觉得除了某些经典大菜需要按照固定搭配来做,小吃就是要发挥自己的想象和新的尝试,才会变得精彩
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
小馄饨
8个
、
面条
适量
、
青笋
适量
、
鲜虾仁
两个
、
杂酱肉
适量
、
木耳
适量
、
紫菜
适量
、
小葱
适量
、
美极鲜酱油
适量
、
小磨芝麻油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
烧开水后分别放入小馄饨和面条煮熟,捞出盛入碗中倒少许芝麻油拌匀,以免粘连
-
步骤2/3
重新烧开适量水,淹没面条的量为宜。放入虾仁 紫菜 青笋 木耳 ,放适量杂酱肉(也可不放)倒入适量美极鲜酱油,少量芝麻油,撒上葱花儿。
-
最后一步
将做好的汤倒入面条碗中即可,一碗香喷喷鲜香暖胃的爱心云吞面,给你的冬日温暖
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-11
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