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粉蒸肉

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毛毛宇宇
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
大米 150g
、
料酒 1小勺
、
油 少许
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
辣椒酱 1勺
、
甜面酱 1勺
、
胡椒粉 少许
、
花椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1.大米碎不用加太多，每片肉都均匀沾上即可 2.一定要蒸透，这样吃起来肉肥而不腻，软糯可口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-12

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