麻辣火锅
冬天的暖宝宝
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步骤1/5
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热锅加油,放入火锅底料炒香,加豆瓣酱,超出红油,加葱段,大蒜,姜片,香菜段,小炒几下加入浓汤宝开水。小火炖煮。
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步骤2/5
有肉片的话(例:猪肉,鸡胸肉,牛肉等肉类)可以先腌制下。
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步骤3/5
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火锅食材清洗干净备用。
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步骤4/5
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上方火锅食材下面的食材就是蘸料的搭配调料,芝麻酱加点食用水搅拌化开。加辣椒油,香油,香菜末,蒜末(蒜末可以多点哦)辣椒末,一点点香醋。搅拌均匀。就完成啦。这个蘸料真的很赞哦。
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最后一步
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最后煮开想吃什么,烫什么就好啦。赞赞!!
希望大家喜欢。❤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-12
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