法国吐司
法式吐司是欧美早餐之经典,就好像我国甜馒头、甜包子的地位。它虽然叫法式吐司,但却源自于罗马(早在5世纪就有啦)。它制作的要点,就是用隔夜的硬面包,所以它的直译名字其实是“lost bread” (“被人遗忘的面包”)。
-
步骤1/5
将面包以外的所有材料混合,放入一大开口的浅碗中。
-
步骤2/5
将平底锅加油(椰子油,植物油,菜籽油等)中小火加热。
-
步骤3/5
将面包浸入液体中,没面大约15-20秒,根据你面包的硬度和厚度调整。
-
步骤4/5
点击查看大图
将浸好的面包放入平底锅煎到两面金黄即可。油要放足,不然容易蘸底。可以选择加入香草(鼠尾草、百里香、迷迭香)一起煎,这样会有香草的香味。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘:放上新鲜草莓、椰子奶油、枫糖浆等你喜欢的配料即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-12
吐司的其他做法
吐司的相关分类
吐司的相关推荐
-
私房酸辣粉
14376356人看过 -
最上瘾的绝味川菜——豆花鱼片
1092025人看过 -
#节日美味就这么简单#迷你圣诞树鸡肉串
157919人看过 -
宫爆鸡丁
9948893人看过 -
麻婆豆腐
228779人看过 -
日本料理“味增汤”(味噌汁)
300559人看过 -
红烧茄子
71449576人看过 -
家常麻婆豆腐
35023386人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1533110人看过 -
经典川菜江津肉片
113987人看过 -
提高宝宝免疫力,从一碗面开始!
48094人看过 -
花胶燕窝煲
68989人看过