鱼香肉丝
-
步骤1/10
点击查看大图
将里脊肉放在淘米水中,浸泡洗净。
-
步骤2/10
点击查看大图
葱姜蒜辣椒切丝
-
步骤3/10
点击查看大图
胡萝卜去皮切丝,木耳用盐水浸泡洗净切丝
-
步骤4/10
点击查看大图
将肉顺着切丝,用一小聂盐抓粘,再放入淀粉抓匀腌制备用
-
步骤5/10
点击查看大图
一勺淀粉三勺水勾芡备用、在用酱油、醋、糖、料酒、水调汁
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内加入油将腌制好的肉翻炒变色,盛出备用
-
步骤7/10
点击查看大图
葱姜蒜小火炒制出味再放入辣椒翻炒至出油,调大火倒入切好的胡萝卜丝和木耳丝,翻炒至软
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入炒好的肉
-
步骤9/10
点击查看大图
将锅内倒入调好的汁,再倒入调好的淀粉至粘稠即可(注:倒入淀粉时,边到边翻炒)
-
最后一步
点击查看大图
粘稠即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-12
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
驴肉火烧
1377119人看过 -
香辣牛筋
1264353人看过 -
关于牛排怎么煎最好吃?详解
7933774人看过 -
香辣羊肚
296165人看过 -
清蒸鲈鱼
27639人看过 -
烤秋刀鱼
494515人看过 -
鱼香肉丝
5276人看过 -
可乐鸡翅电饭煲版
58717人看过 -
红烧肉
9520人看过 -
香辣面包蟹
78843人看过 -
最好吃的土豆丝饼
8164324人看过 -
丝瓜豆腐蛋汤
10220590人看过