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汕尾咸汤圆的做法

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汕尾咸汤圆

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咸汤圆一直是我家全家人的最爱！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉

、

瘦肉适量

、

绿豆芽适量

、

葱，芹菜，茼蒿各适量

烹饪步骤

步骤1/3
第一步香菜洗净切段，瘦肉切片
步骤2/3
糯米粉倒在盆里，先倒一点点水，揉一揉，揉到成型，放在一边待用
最后一步
锅下水，烧开，等水开了就一边搓一边下锅，直到全部下锅，煮到汤圆浮起来，证明汤圆熟了，就下豆芽，再下瘦肉，茼蒿，还有葱，芹菜，放盐，鸡粉就OK啦，一锅香喷喷的咸汤圆就呈现在面前啦！

小贴士

做汤圆下冷水和糯米粉，汤圆口感更Q弹，更弹牙

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-12

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