私家可颂
偶尔想吃牛角面包,就试着自己做做,准备未来给宝宝吃! 利用宝宝睡觉的时间,做点自己的小吃吧!
-
步骤1/7
偷懒没有照准备的照片,除了最后一样黄油,其他的放到一起和面就好,酵母先用温水泡开,黄油切小粒比较好和面。
-
步骤2/7
面要和顺滑,放到冰箱醒半个小时,不要发酵。
-
步骤3/7
醒好面擀成四方,将黄油切薄片平方到面上,四方包裹。反复折叠擀4-5次。(如中途黄油破皮,放到冰箱冷藏20分钟)在擀好,擀皮时适当加入薄面,防止粘连。
-
步骤4/7
点击查看大图
将面擀成长方形,切成等腰三角形。
-
步骤5/7
点击查看大图
在三角形下边切个小口,方便卷起。
-
步骤6/7
点击查看大图
卷成牛角放入烤盘里,盖上保鲜膜放到热的地方发酵到1.5-2倍大。
-
最后一步
点击查看大图
上下火热到200度,在放入发酵好的牛角面包,上下火180度烤制20分钟左右出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-14
可颂的相关分类
可颂的相关推荐
-
翻滚吧草莓——家庭餐后甜品
84000人看过 -
#春天的鲜味#普洱茶煨梨!清热润肺!生津养胃!
234540人看过 -
#夏日撩人滋味#夏天限定高颜值饮品~蝶豆花牛奶渐变饮
797261人看过 -
#带着零食去旅行!# 清凉小甜品 抹茶西米糕
58249人看过 -
双皮奶~~自己动手做甜品
445455人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4140218人看过 -
不用烤箱也可以做的美味甜品 糯米糍#餐桌上的春日限定#
339305人看过 -
淡奶油玛德琳#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
226844人看过 -
自制淡奶油
1734272人看过 -
蜜渍小青柠——夏日解暑佳品
125666人看过 -
芝士小甜品
11064人看过 -
团圆日的小甜品
9635人看过