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香菇炸酱（面）的做法

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香菇炸酱（面）

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赫儿爸出差一个多月，今天下午一点多飞机到家、给赫儿爸接风，做了炸酱面

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡胸肉 500克

、

香菇适量

、

盐适量

、

老抽少许

、

面酱适量

、

八角两个

、

葱碎少许

、

花椒 1把

、

虾仁适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋炒熟的同时用铲子切碎
步骤2/6 点击查看大图
鸡肉切丁炒熟
步骤3/6 点击查看大图
虾仁去线炒熟
步骤4/6 点击查看大图
香菇（我这里是干）泡发洗净切碎丁炒熟
步骤5/6 点击查看大图
以上食材分别炒熟后都盛出。锅里放油热后放大茴和花椒爆香后盛出放入葱花碎。再将所有熟了的材料放到锅里。放入食盐、老抽、和面酱
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今晚就吃炸酱面再搭配上喜欢的菜码

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-15

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