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日式咖喱牛肉饭的做法

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日式咖喱牛肉饭

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喜欢日式咖喱浓郁辣辣的味道

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30~60分钟 | 配菜(中级)

牛腩 300g

、

日式咖喱或黄咖喱 100g

、

土豆，胡萝卜，洋葱 500g

、

西红柿 200g

、

香菇 50g

、

黄油 4g

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，洋葱，胡萝卜，土豆，西红柿，香菇，蒜，黄油
步骤2/8 点击查看大图
改刀食材
步骤3/8 点击查看大图
黄油融化，加入蒜瓣煸香，洋葱炒软
步骤4/8 点击查看大图
加入炒软的洋葱，西红柿，炖煮半小时的牛腩块，炒大概两分钟
步骤5/8 点击查看大图
再加入土豆块，胡萝卜块，香菇
步骤6/8 点击查看大图
加水，炖煮20-30分钟，将蔬菜煮熟
步骤7/8 点击查看大图
加入100g 咖喱块，如果比较稀，就中火熬制至粘稠，出锅！
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-15

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