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香菇鲍鱼粥的做法

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香菇鲍鱼粥

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家人、宝宝都喜欢。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲍鱼 4只

、

香菇 6颗

、

姜 1块

、

大葱 1小段

、

料酒 2勺

、

酱油 2勺

、

大米 1小碗

烹饪步骤

步骤1/4
鲍鱼洗干净，用料酒、酱油淹一下，干香菇泡发。
步骤2/4
腌好的鲍鱼切片，泡好的香菇切丁，备用。
步骤3/4
锅里放油，葱姜爆香，炒出葱油，挑出葱姜，放入备用的鲍鱼和香菇翻炒。
最后一步
大米加水上高压锅，上汽后六七分钟后关火，加入炒好的鲍鱼香菇，煮一会就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-15

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