快手早餐炒米粉
一般 大家早上的时间都是非常紧张的,今天就给大家介绍一个快速就可以做好的早餐。
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步骤1/7
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准备好米粉,鸡蛋,火腿肠,蒜苔,将米粉提前用温水泡一下。
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步骤2/7
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将蒜苔洗净切丁,火腿肠也切丁。
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步骤3/7
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油热后倒入蒜苔,爆出香味。大概1分钟香味就出来了,就可以盛在碗里。
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步骤4/7
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油热后磕入1个鸡蛋在锅里,炒散成蛋花状。
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步骤5/7
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加入火腿肠一起翻炒1分钟。
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步骤6/7
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把之前爆香的蒜苔倒进去,把提前泡好的米粉控干水分也倒进去一起翻炒。
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最后一步
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加入少许的酱油和盐,翻炒1分钟左右就可以出锅了。
早上在洗脸的时候就可以把米粉先泡上,喜欢吃辣椒的也可以加点辣椒在里面,一人份的其实加一根火腿肠就够了,另外炒米粉的时候一定不能加水,因为加水后会成一坨一坨的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-16
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