腊味排骨煲仔饭
-
步骤1/6
点击查看大图
将排骨切块，姜切丝，放在一起搅拌，加适量盐，油，酱油腌制待用
-
步骤2/6
点击查看大图
腊肠切片待用，喜欢的也可以加腊肉，食材可按个人爱好
-
步骤3/6
点击查看大图
米提前泡半小时左右，最好用长长的香米
-
步骤4/6
点击查看大图
锅烧热，加油，放入香米，加水开大火煮沸
-
步骤5/6
点击查看大图
水快干时，加入先前腌制好的排骨和切好的腊肠，盖上锅盖，焖煮两分钟，熄火，焖煮五分钟到十分钟，再开火加热一下至有饭焦的味道（不喜欢吃锅巴的可以忽略这一步）注意，放入食材时，往锅边倒入油，这样锅巴才香才好吃
-
最后一步
点击查看大图
开吃，连锅巴也不放过
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-17
腊味排骨煲仔饭的其他做法
腊味排骨煲仔饭的相关分类
腊味排骨煲仔饭的相关推荐
-
【电饭煲美食】腊肠煲仔饭
22094人看过 -
馋哭隔壁的排骨煲仔饭~电饭煲版简单易做又美味
223578人看过 -
腊肠窝蛋煲仔饭
241309人看过 -
超香排骨香肠焖饭
42375人看过 -
秃黄油蟹肉浇饭
42429人看过 -
花蟹煲饭
157356人看过 -
砂锅腊肠煲仔饭
1339419人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#熟醉大闸蟹
152608人看过 -
香肠
173171人看过 -
蟹蟹你（香辣蟹）
333457人看过 -
排骨香肠
42183人看过 -
快速版排骨煲仔饭
151268人看过
