榨菜炒肉丝
榨菜炒肉丝是我家人都爱吃的一道小菜,早餐搭配一碗清粥,很下饭哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
榨菜洗一下,切丝泡水一个小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
里脊肉切丝加盐、料酒、生抽、淀粉腌一会,尖椒、胡萝卜切丝,葱花、姜片备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中加油,滑炒肉丝至熟,盛出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中余油,加葱花蒜片爆香,加榨菜丝、尖椒丝、胡萝卜丝翻炒几下。
-
步骤5/6
点击查看大图
加肉丝继续炒几下,加糖、鸡精、花椒油、香油调味。
-
最后一步
点击查看大图
成品装盘。
榨菜本身盐分高,用水泡一下,降低咸度。炒时根据个人口味盐适量加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-17
榨菜炒肉丝的其他做法
-
榨菜炒肉丝
-
#美食视频挑战赛#清清爽爽的小炒~茭白炒肉丝豆干榨菜丝
-
超下饭的神菜-榨菜炒肉丝
-
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#下饭小炒榨菜炒肉丝
-
#东古家味美食#榨菜土豆炒肉丝
-
榨菜炒肉丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#
榨菜炒肉丝的相关分类
榨菜炒肉丝的相关推荐
-
凉拌苦菊
1202542人看过 -
干锅/回锅肉
262483人看过 -
干煸鱿鱼须
3445722人看过 -
用壶自己生绿豆芽
129153人看过 -
#美食新势力# 简单快速又好吃不易胖的《青线椒洋葱炒牛柳》
225862人看过 -
爆汁儿小笼包~
382313人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#肉沫茄子烧薯角
128035人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10902073人看过 -
#巨下饭的家常菜#榨菜炒肉丝
51421人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47366684人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#皮薄馅大巨好吃的猪肉虾仁馄饨
7221965人看过 -
豆芽拌龙须
15162人看过