榨菜炒肉丝
榨菜炒肉丝是我家人都爱吃的一道小菜,早餐搭配一碗清粥,很下饭哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
榨菜洗一下,切丝泡水一个小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
里脊肉切丝加盐、料酒、生抽、淀粉腌一会,尖椒、胡萝卜切丝,葱花、姜片备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中加油,滑炒肉丝至熟,盛出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中余油,加葱花蒜片爆香,加榨菜丝、尖椒丝、胡萝卜丝翻炒几下。
-
步骤5/6
点击查看大图
加肉丝继续炒几下,加糖、鸡精、花椒油、香油调味。
-
最后一步
点击查看大图
成品装盘。
榨菜本身盐分高,用水泡一下,降低咸度。炒时根据个人口味盐适量加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-17
榨菜炒肉丝的其他做法
榨菜炒肉丝的相关分类
榨菜炒肉丝的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#土豆片小炒肉
69667人看过 -
#中秋团圆食味#香辣下饭的蒜薹炒鸡胗
358001人看过 -
营养筒骨汤
15054人看过 -
下饭番茄牛肉
886092人看过 -
宝宝的最爱~鲍鱼炖蛋
19256人看过 -
羊肚菌花菇山药健脾胃汤
33296人看过 -
尖椒干豆腐丝
11260107人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#肉末豆腐蒸蛋
192924人看过 -
干煸小肠
172583人看过 -
手拍黄瓜
2181915人看过 -
蛋蛋鸡丝冬瓜汤
40003人看过 -
养生好菜——素炒红薯叶
1109797人看过