榨菜炒肉丝
榨菜炒肉丝是我家人都爱吃的一道小菜,早餐搭配一碗清粥,很下饭哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
榨菜洗一下,切丝泡水一个小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
里脊肉切丝加盐、料酒、生抽、淀粉腌一会,尖椒、胡萝卜切丝,葱花、姜片备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中加油,滑炒肉丝至熟,盛出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中余油,加葱花蒜片爆香,加榨菜丝、尖椒丝、胡萝卜丝翻炒几下。
-
步骤5/6
点击查看大图
加肉丝继续炒几下,加糖、鸡精、花椒油、香油调味。
-
最后一步
点击查看大图
成品装盘。
榨菜本身盐分高,用水泡一下,降低咸度。炒时根据个人口味盐适量加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-17
榨菜炒肉丝的其他做法
榨菜炒肉丝的相关分类
榨菜炒肉丝的相关推荐
-
爆炒黄鳝
554416人看过 -
清炒儿菜
53052人看过 -
日式豆乳冷面
11582人看过 -
酱香茶树菇
844961人看过 -
拍黄瓜
80614人看过 -
爆炒甘蓝
350575人看过 -
菜梗炒肉
61885人看过 -
无骨鸡爪
167026人看过 -
腐乳炒菜心
88574人看过 -
#开启观赛嗨吃局#营养早餐/杂粮粥
191969人看过 -
西红柿滑肉汤
340100人看过 -
柠檬鸡爪✨超详细做法㊙️酸辣开胃✨一看就会
204982人看过