土豆馍馍
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土豆馍馍。作为土豆爱好者。想学会所有土豆吃法
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆去皮。磨成末末。溶于水中。然后用纱布过滤掉水。挤一挤。把渣加上淀粉揉成坨坨。上锅蒸二十分钟。
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步骤2/3
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蒸好。。可以自己调上卤。我加的彩椒,磨剩下的土豆,一个胡萝卜。香菜肉末。炒起。加入蚝油。辣妹子。少许料酒。酱油。盐。
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最后一步
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装盘出锅
小贴士
过滤的水留下。放置二十分钟左右。轻轻倒掉部分水。后上锅熬成糊状。就是天然的烫熟的土豆粉,加上甜酒糟和糯米圆子和卖的甜酒汤圆一毛一样。一顿快手早餐就齐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-17
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