五香豆干
浏览 3.3万 · 收藏 113
将做法保存到手机
如果要推荐一道菜 材料简单又快手 能充分激发食欲 具备下饭菜的必备素质 那么应该就是这道五香豆干了
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将豆干切成条状
-
步骤2/4
点击查看大图
油热入锅 翻炒三分钟左右 直到变色出锅
-
步骤3/4
点击查看大图
重起油锅 少量油加少量糖 炒出糖色 将豆干放入锅内翻炒上色 注意这一步是豆干焦脆的关键
-
最后一步
点击查看大图
接着放入花椒粉胡椒粉 炒匀加少许盐与生抽 炒匀出锅
小贴士
豆干本身卤制过 所以不可加太多佐料 否则口味太咸 加入糖炒之后 高温能快速结一层焦脆外皮 非常下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-17
换个做法
五香豆干的其他做法
五香豆干的相关分类
五香豆干的相关推荐
-
#中小学生营养餐#番茄面片汤
150925人看过 -
卤味,卤鸭头鸭爪大杂烩,一锅卤
750612人看过 -
红枣糯米切糕
11299266人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#卤鸡爪
160486人看过 -
堪比海底捞的Q弹手工虾滑
21174人看过 -
#夏日撩人滋味#红烧肉炖海带
755554人看过 -
虎皮青椒
29337725人看过 -
凉拌苤蓝
145572人看过 -
番茄肉片面片汤
11237人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6403999人看过 -
虾滑
50156人看过 -
酸汤挂面
485237人看过