家常水饺
快过年了，该做点有年味儿的东西了！
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步骤1/8
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五花肉打成肉末。（一般菜市场上都有打肉末的）
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步骤2/8
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加入姜末。
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步骤3/8
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加入大葱。（如果想用小香葱也可以）
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步骤4/8
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加入淀粉，鸡蛋，盐，糖，老抽，生抽，蚝油，半碗水，半碗色拉油（糖不用太多，有一两小勺就可以了）
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步骤5/8
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和匀。（不放配菜的馅就这样和就可以了，因为我准备加一些白菜，所以就没有加水，因为白菜也会出水的哟！）
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步骤6/8
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荤素搭配更营养！
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步骤7/8
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买的现成的饺子皮，直接包就可以了，虽然没有自己擀的皮儿薄啦！不过适合懒人！
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最后一步
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蒸，煮，煎都可以。个人喜清淡，重口味的可以调个蘸料，话不多说，开吃！
饺子的形状不用太在意，注意把口子封好就行了，自己做的，怎么都好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-17
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