炸酱面
第一次做,在老爸的帮助下完美收工!
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步骤1/6
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去超市购置食材
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步骤2/6
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自己用面条机做的面条
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步骤3/6
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开始准备食材,洗菜,切葱末,蒜末,萝卜丁,蒜薹,(ps:我刀功很烂,就不传图了),剁肉馅(可以在超市买剁好的肉馅,我家人比较喜欢吃自己剁的,然后如图)…
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步骤4/6
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开火,热锅,放入油,葱花蒜末倒入,翻炒。
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步骤5/6
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把切碎的肉末放入锅里,加入生抽,炒至八成熟。放入切好的蒜薹,萝卜丁。继续翻炒。加入和好的粉芡,加水小火煮。最后放入少许盐,鸡精。关火。
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最后一步
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成品。收工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-18
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