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手撕杏鲍菇的做法

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手撕杏鲍菇

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10分钟左右 | 配菜(中级)

杏鲍菇 2根

、

肉丝 50克

、

蒜适量

、

生抽适量

、

青红辣椒丝适量

、

胡萝卜丝适量

、

味极鲜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先讲从市场买来的杏鲍菇洗干净。然后用手撕。撕好以后过热水
步骤2/4 点击查看大图
在将胡萝卜切丝
步骤3/4 点击查看大图
青红辣椒切丝。因为家里没肉了。所有没有放肉。还可以少放些葱丝提香
最后一步点击查看大图
炒的时候放点儿盐，味精，味极鲜，生抽少许，蒜沫即可。

小贴士

老少皆宜。又不油腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-18

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