火腿炒胡萝卜
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步骤1/4
首先准备材料,胡萝卜,火腿,黑木耳,辣椒大蒜
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步骤2/4
洗干净,先切好胡萝卜,火腿,大蒜。木耳洗净提前泡好
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步骤3/4
材料洗好切好后,锅里先放入油。小火待油加热至冒泡,就放入大蒜,辣椒。翻炒一下。再加入火腿。最后加入胡萝卜,黑木耳
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最后一步
加大点火,开始炒,至胡萝卜变色7分熟,再加盐,老抽一点点。继续炒,差不多加入一点水,后面盖上锅盖一会儿等熟就可。最后加入味精体味
黑木耳可有可无,但是加点黑木耳增加色泽,也有一定功效。
加盐开始加少点,后面可以慢慢加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-19
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