火腿炒胡萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先准备材料，胡萝卜，火腿，黑木耳，辣椒大蒜
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步骤2/4
洗干净，先切好胡萝卜，火腿，大蒜。木耳洗净提前泡好
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步骤3/4
材料洗好切好后，锅里先放入油。小火待油加热至冒泡，就放入大蒜，辣椒。翻炒一下。再加入火腿。最后加入胡萝卜，黑木耳
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最后一步
加大点火，开始炒，至胡萝卜变色7分熟，再加盐，老抽一点点。继续炒，差不多加入一点水，后面盖上锅盖一会儿等熟就可。最后加入味精体味
小贴士
黑木耳可有可无，但是加点黑木耳增加色泽，也有一定功效。
加盐开始加少点，后面可以慢慢加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-19
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