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五花肉卷金针菇的做法

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五花肉卷金针菇

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肥肥的五花肉遇上素素的金针菇，碰撞出美美的味道

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切墩(初级)

五花肉二十片

、

金针菇一盒

、

大喜大烤肉酱一袋

、

葱姜蒜适量

、

牙签适量

、

糖醋蚝油调汁

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
金针菇洗净，用五花肉卷上，牙签固定，我选用的是超市现成的肉卷，但是要买厚的，否则会碎！
步骤2/4 点击查看大图
锅中放入少量油，放串好的肉卷，正反煎至八分熟
步骤3/4 点击查看大图
蚝油、海鲜酱油、大喜大烤肉酱、糖、醋调汁
最后一步点击查看大图
起锅，热油，汤汁倒入后，烧开，把煎好的肉卷放入即可，小火烧粘稠，出锅！

小贴士

大喜大烤肉酱是关键！一定要原味的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-19

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