猪脚姜
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步骤1/7
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猪脚清净斩件
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步骤2/7
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猪脚出水
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步骤3/7
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煮熟鸡蛋去壳
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步骤4/7
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姜切块并用刀拍扁在热锅翻炒出香味
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步骤5/7
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将出水后沥干猪脚、去壳鸡蛋、爆干姜块放入瓦煲内,倒入1支半甜醋大火煮沸后转小火慢炖
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步骤6/7
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慢火炖煮20分钟左右放入糖片再煮至猪脚入味便可
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最后一步
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一碗热腾腾猪脚姜香味正浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-19
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