皮冻
-
步骤1/7
点击查看大图
先烧锅水放入猪皮
-
步骤2/7
点击查看大图
水开后煮三分钟到五分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
取出猪皮，夹去猪毛，夹猪毛时其余的猪皮都放在热水锅中，猪皮冷了之后毛就不好夹了
-
步骤4/7
点击查看大图
刮去猪皮上的油脂
-
步骤5/7
点击查看大图
切丝
-
步骤6/7
点击查看大图
放锅里煮，水是猪皮的两倍深
-
最后一步
点击查看大图
熬到汤汁成乳白色浓稠时即可，倒入容器中，放冰箱冷藏一夜，我是准备做汤包用的皮冻，所以~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-21
皮冻的相关分类
皮冻的相关推荐
-
枣糕
3971110人看过 -
冬瓜火腿简单蒸一蒸好看又好吃
394912人看过 -
冬瓜炒肉-太好吃了
823254人看过 -
南瓜发糕
910107人看过 -
#春天的鲜味#奶香红枣发糕
206169人看过 -
黄金小饼
16685人看过 -
猪皮冻自制熬制
24940人看过 -
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片
4484209人看过 -
美味芝士薯饼（土豆饼）-比麦当劳的好吃
150824人看过 -
醋溜白菜
7184749人看过 -
皮冻
40831人看过 -
红烧肉炖土豆
10987851人看过
