酱骨头(超简单家常版)
一家三口两个肉食动物。所以肉必不可少……
-
步骤1/11
点击查看大图
骨头买的时候剁成块,然后清洗几次去除血水……
-
步骤2/11
点击查看大图
锅内放水烧开把骨头放进去煮一会,然后捞出用凉水把肉冲洗干净
-
步骤3/11
点击查看大图
配料有这些,先给切好备用
-
步骤4/11
点击查看大图
锅内油少许,油热后把所有配料放入翻炒……
-
步骤5/11
点击查看大图
配料翻炒放旁边,根据肉的多少放入适量黄豆酱。把酱炒香然后配料一起翻炒……
-
步骤6/11
点击查看大图
炒香炒好后放少许水。然后依次放入胡椒,盐,鸡精,炒菜料,老抽提色。材料都要根据肉的多少自己适量放入……
-
步骤7/11
点击查看大图
材料放入之后把肉倒进去翻炒均匀,料酒适量。加入水没过肉然后烧开倒入电饭锅内……
-
步骤8/11
点击查看大图
煮饭键40分钟即可,中途打开搅拌一下让肉汤汁都均匀些……
-
步骤9/11
点击查看大图
喜欢有汤汁的锅开肉烂就可以吃了,也可以倒入炒菜锅收下汁。看个人喜好……
-
步骤10/11
点击查看大图
酱骨头完成✅……我先啃两块
-
最后一步
点击查看大图
材料亮相。……老抽,料酒忘拍了
黄豆酱,老抽,材料里面都含盐。所以做的时候一定少许,吃盐淡的也可以不放……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-21
酱骨头的其他做法
酱骨头的相关分类
酱骨头的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#酱骨头
185084人看过 -
#我们约饭吧#酱骨头
384610人看过 -
家常油酥花生米
306012人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 空气炸锅版贝勒爷烤肉
160667人看过 -
手工芋圆
145755人看过 -
香椿拌花生米
59773人看过 -
红烧鱼头
19900人看过 -
凉拌贡菜木耳
180968人看过 -
琥珀花生米
1970039人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1925048人看过 -
#今天吃什么#酥脆爽口,越吃越香的油炸花生米
2243724人看过 -
红烧鸡翅
15673670人看过