蜂蜜肉丸子串
这道用丸子做成的丸子,特意加入了大量蜂蜜,吃过之后希望大家的生活就像蜜糖那么甜哦。
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步骤1/8
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首先把虾剁碎,鱼丸切成小粒
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步骤2/8
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然后在肉碎里加入虾蓉和鱼丸
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步骤3/8
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加入10克生粉,一小勺盐和适量的黑胡椒,用手抓匀
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步骤4/8
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把刚才混合好的材料搓成一个个肉丸,我这次一共做了12个。
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步骤5/8
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炒锅热油,把肉丸煎到金黄色定型。
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步骤6/8
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加入料酒、生抽、蜂蜜和水,盖上锅盖大火焖煮,中间记得翻一下面哦。
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步骤7/8
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等到水差不多收干的时候就可以关火了
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最后一步
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用竹签把丸子串起来就大功告成了,估计一摆上桌,大家都有撸串的冲动吧。
我会选出最用心的作品,送出礼物哦~
在养膘的道路上,可不能把同伴落下了呀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-22
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