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腊肉饭（电压力锅版）

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闲惠小媳妇

老公的妹夫从南方带来的腊肉，不知道怎么料理。最后综合了各位高手的做法，自己采取最简单的方式制作，味道还不错！仅供参考
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
腊肉 250g
、
元葱 半个
、
胡萝卜 一根
、
青豆 50g
、
蚝油 7g
、
油菜 300g
、
酱油 10g
、
芝麻 适量
、
香油 10g
、
糖 5g
、
油 15g
、
鸡蛋 1枚
烹饪步骤
小贴士

这里的咸度要根据实际肉的咸度来定，不咸的话可以炒肉的时候加点盐。配菜可以自由选择，建议是清口的蔬菜，因为腊肉比较香腻。这些食材是家里正好有的，有香菇的话放几朵会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-22

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