芝士焗红薯
一到冬天，菜市场的番薯就会特别多，不止便宜，与其他类蔬菜相比，农药残留也会较低哦。遇上你这个吃货，是世界上最幸运的事...
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步骤1/7
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先把番薯蒸熟，我用了大概半个小时。
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步骤2/7
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然后把培根切成小片，用黄油把培根煎得焦黄，盛出来备用。
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步骤3/7
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用叉子把番薯捣烂，加入刚才煎好的培根、奶油和5克盐，搅拌均匀
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步骤4/7
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把拌好的材料装进小烤碗，撒上芝士。
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步骤5/7
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或者把材料搓成一个个小丸子的形状，最后撒上芝士也可以哦。
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步骤6/7
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烤箱预热180度，烤大概30分钟，表面有点焦黄就可以了。
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最后一步
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如果想要拉丝的效果，建议用马苏里拉芝士哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-22
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