美味脆皮炸鲜奶
春节买年货，家家都会少不了买几箱牛奶，一道香脆的炸鲜奶，色泽金黄，口感奶香，正适合春节期间做给家人吃。餐桌上有了维达超韧纸巾，擦拭方便，韧性十足。
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步骤1/9
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准备好需要的食材，其实就是一袋牛奶，一勺砂糖，2勺左右的淀粉。
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步骤2/9
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牛奶倒入奶锅，在火上小火加热，接着放入砂糖和玉米淀粉，迅速搅拌开。
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步骤3/9
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不断搅拌直到粘稠，就关火。
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步骤4/9
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倒入容器中，如果不是那种不粘的容器，可以在四周涂一层油。入冰箱冷藏1小时左右。冻好的牛奶有点q弹。
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步骤5/9
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鲜奶切块后，裹一层面粉。
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步骤6/9
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再蘸上蛋液，最后包裹一层面包糠。
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步骤7/9
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依次都做好。
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步骤8/9
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油烧到六成热，放入奶糕条，炸到金黄即可。
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最后一步
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咬开吃一口，满嘴奶香，这样一小盘，再搭配一杯热茶，是相当过瘾的下午茶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-23
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