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爆炒莲藕

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嘛妍

我特别喜欢吃。所以就学的这道菜！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大葱 两小段
、
姜 一片
、
大蒜 两个
、
麻椒 适量
、
干辣椒 一个
、
八角 一个
烹饪步骤
小贴士

我的食材是一个人的量，如果要炒多人的量，必须加大食材。还有一点不要炒的太熟，太熟的话莲藕是面的，我炒出来的这个必须是脆的，要不然不好吃！炒这个菜八分钟就可以了，时间过长不好吃，如果炒的太慢会炒糊的，其余时间都是准备食材，一定要抓紧时间哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-24

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