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五指毛桃白切鸡

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火镀红叶

中国人有话叫无鸡不成宴，可见鸡在国人的餐桌上是扮演多么重要的角色，鸡肉味道鲜美且有营养，广东人犹爱吃白切鸡，鸡肉清甜，皮爽肉滑，喜爱原味的人肯定最爱这种吃法。 五指毛桃白切鸡做起来也不复杂，只是把鸡用五指毛桃煮出来的水泡浸至熟，鸡肉有着不浓不淡的五指毛桃味道，并不掩盖本来的肉味，不用沾调味料也很好吃。” 食材明细
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
土鸡 2500克
、
五指毛桃 1碗
、
葱 2支
、
姜 20克
、
香菜 10克
、
盐 2匙
、
酒
、
麻油
、
海鲜酱油
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-25

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