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元宵团圆菜 MEYER美亚的做法 点击查看大图

元宵团圆菜 MEYER美亚

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是霏霏呀

元宵节即将来临，收到MEYER美亚酷乐快手系列三层蒸锅，包装小小的，拆开却别有洞天。通过巧妙组合，立马成为多变大空间的三层蒸锅，而且每一层空间都相当宽裕，核心蒸煮面积非常大，试了家里最大的盘子也毫无压力。赶脚有种一锅走天下的霸气。而且通过同时蒸煮，一锅三菜，甚至像我一样一锅三菜一汤，大大节省做饭时间，可称谓新一代巧厨娘的厨房锅具类神器啊！ 另外不得不提的是：MEYER美亚三层蒸锅的活底蒸盘通过灵活拆分组合，使用完后，易于清洁，此外还可巧妙收纳，只需占用一个汤锅的收纳体积，减少收纳空间，真的是非常用心设计的一款高颜值蒸锅。 由于出锅时都热气腾腾的烟雾缭绕，俯拍一桌菜居然有种腾云驾雾的感觉。。原谅我想趁热吃！=。=元宵节亲朋好友团聚之时，你也可以拥有一口好锅，大展身手，轻松搞定一桌鲜美的团圆菜。
食材清单 加入采购清单
玉米 1根
、
猪肋排 450g
、
胡萝卜 1根
、
姜片 2片
、
料酒 1勺
、
盐 2勺
、
葱花 适量
、
醋 2滴
、
粉丝 2捆
、
目鱼卷 12个
、
金针菇 2捆
、
生抽 3勺
、
料酒 1勺
、
盐 1勺
、
水 适量
、
蒜末 5瓣
、
橄榄油 2勺
、
鳕鱼 300g
、
料酒 2勺
、
生姜 2片
、
橄榄油 1勺
、
高邮咸蛋 1个
、
鲍鱼 8只
、
蒜蓉 3瓣
、
生抽 2勺
、
豆豉酱 2小勺
、
橄榄油 1勺
、
糖 少许
、
葱花 适量
、
小红尖椒 2个
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.用新锅之前，对锅具进行适当的保养。 2.使用完毕后需要让锅具自然冷却。 3.建议使用配备的蒸架可以有效方便地取出取出鳕鱼。 4.排骨汤煮半小时后，就可以放入蒜蓉粉丝目鱼卷，蒸煮时间为6-8分钟，鳕鱼蒸煮时间为4-5分钟，鲍鱼为3-4分钟。 5.根据每道菜的蒸煮时间，合理安排入锅顺序，可同时出三菜一汤。 6.用完之后避免使用钢丝球或粗糙的洁具清洁锅具表面。 7.节日聚会必备，特别是元宵节，亲人朋友团聚，无论是招待老人还是孩子，很适合用蒸锅做些菜品，缩短做菜时间，少油又健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-25

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