饭店蓬松口味的软炸里脊
-
步骤1/7
点击查看大图
我是个90后实习厨子····哈哈哈哈哈哈
-
步骤2/7
点击查看大图
因为我都调完料了才想起发美食；里脊肉顺条纹切条，加盐和料酒腌制，饭店里面还放味精，但是咱自己家吃，还是少放为好。
-
步骤3/7
点击查看大图
调面糊：鸡蛋＋淀粉＋生豆油，不放一滴水（放油是蓬松的重点）
-
步骤4/7
点击查看大图
调好 热油 下锅炸 看看看 快看 哈哈哈
-
步骤5/7
点击查看大图
啦啦啦啦
-
步骤6/7
点击查看大图
炸好一遍，捞出，然后复炸一遍 复炸一遍能更酥脆
-
最后一步
点击查看大图
我还是一个实习生 做的不好，请多赐教
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-26
软炸里脊的相关分类
软炸里脊的相关推荐
-
芝麻白糖饼
343080人看过 -
米糕
493465人看过 -
饺子皮，馄饨皮（面包机版） 饺子馅，萌饺煮法
872232人看过 -
拍黄瓜
6428385人看过 -
咸甜小饼
10654人看过 -
#立冬第一补#萝卜丸子汤
196483人看过 -
超级鲜的减脂虾仁番茄豆腐汤！10分钟爆好喝快手瘦身汤！
2693802人看过 -
蒸春饼
366033人看过 -
自制饺子皮/馄饨皮
7088795人看过 -
馅饼
87687人看过 -
再不为晚餐发愁——超好吃的三汁焖锅
755697人看过 -
米糕
1936214人看过
