手工牛轧糖
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料
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步骤2/4
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黄油在不沾锅内化开,依次加入棉花糖,等到棉花糖熔化后加入奶粉,拌匀,加入花生继续拌匀,期间一直开着小火,不用关火。(由于在锅内要一直搅拌,所以没拍照)
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步骤3/4
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整好形的牛轧糖冷确20分钟,切成需要的大小。
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最后一步
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加上自己喜欢的包装,就完成了。
小贴士
一定要小火,不能大了,火大了糖要硬;。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-26
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