过年菜中的一道清流——微波炉苦瓜鸡球
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假期吃腻了大鱼大肉,试试看这道苦瓜鸡球吧!苦瓜解去了鸡肉的腻,鸡肉又给这道菜增加了层次感,特别美味哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜瓣切末;鸡锤去骨后切块,拌入蒜末、植物油、盐、料酒、酱油、淀粉和香油腌制10分钟;苦瓜去瓤去籽后切小块。
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步骤2/4
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微波适用盘中加入腌味鸡块,加盖留孔,入微波炉,选用高火P100加热1分30秒。
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步骤3/4
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加入苦瓜块搅拌均匀,加盖留孔,继续高火P100加热3分30秒即可。
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最后一步
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好吃不腻的苦瓜鸡球就出炉啦!趁热品尝哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-26
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