乐乐自家菜--腌菜蒸肉
家里还有一些腌菜,赶着过节,一起做了。
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步骤1/7
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肉切厚片,用耗油、海鲜酱、侯柱酱、料酒拌匀。
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步骤2/7
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再加十三香、花椒粉、鸡粉,姜、盐拌匀。
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步骤3/7
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腌制一天。
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步骤4/7
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腌菜泡去盐分,改刀。
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步骤5/7
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腌菜放到碗底,上面把腌好的肉放上。
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步骤6/7
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蒸30分钟后出锅。
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最后一步
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吃前蒸一下,扣到盘子里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-27
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