年年得福(草莓大福)
今天是大年三十,祝大家新年快乐。 特意做了草莓大福,祝大家在新的一年里,年年得福
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步骤1/13
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将糯米粉和玉米淀粉加入大碗中,再把20克油加入
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步骤2/13
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在将白糖加入粉中
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步骤3/13
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把250克牛奶加入粉中
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步骤4/13
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将各种配料加入,搅拌均匀
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步骤5/13
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锅里放入适量的水烧开,将装粉的碗放入锅中,蒸十五分钟即可,拿出搅拌均匀
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步骤6/13
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把草莓洗干净,将草莓的蒂切掉
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步骤7/13
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等凉了以后,把面团分成40克一个小剂子
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步骤8/13
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将剂子上面放上保鲜膜,用擀面杖擀成圆片
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步骤9/13
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将草莓尖朝下放在圆片的中间
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步骤10/13
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将四周往中间捏紧,褶面朝下
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步骤11/13
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最后包好,放入椰蓉里裹上一层椰蓉
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步骤12/13
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将裏好椰蓉的草莓大福装入盘中,切开大福红白相间,是不是很美
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最后一步
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祝大家新年快乐,年年得福
1.擀小面团时,上面放上保鲜膜防止粘
2.水的多少由自家面粉来决定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-27
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