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辣炒鲜虾的做法

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辣炒鲜虾

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过年啦做了这么一个开胃的下饭菜辣到心里很是美味～不需要繁琐的程序和食材，都是日常的普通材料，却能制作出麻辣的口味！

食材清单加入采购清单

青虾 20只

、

葱姜蒜适量

、

酱油适量

、

花椒适量

、

麻椒适量

、

朝天椒适量

、

白砂糖适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鲜虾洗净，处理（除去虾线）后,备用。
步骤2/9 点击查看大图
锅中倒入适量油
步骤3/9 点击查看大图
加入切段后的葱姜，翻炒。
步骤4/9 点击查看大图
根据个人口味适量加入朝天椒，麻椒，花椒，翻炒。
步骤5/9 点击查看大图
根据个人口味添加适量的白砂糖和酱油，炒糖，直到糖全部融化。
步骤6/9 点击查看大图
加入大虾，翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
继续翻炒，小火收汁，使味道全部吸收。
步骤8/9 点击查看大图
出锅前加入蒜瓣和香菜（香菜是重中之重！一定要记得放～）
最后一步点击查看大图
OK！出锅啦～尝尝吧！爱吃辣味的人一定会喜欢❤️

小贴士

喜欢吃辣的人可以多加辣椒，麻椒和花椒，对于喜辣的朋友更有提升口感的作用！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-28

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