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玉米火腿披萨的做法

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玉米火腿披萨

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食材清单加入采购清单

面粉 200克

、

酵母 2.5g

、

盐 3克

、

白糖 3克

、

黄油 15克

、

温水 110克

、

披萨酱适量

、

马苏里拉奶酪适量

、

香肠（或培根）适量

、

甜玉米粒适量

、

豌豆适量

、

胡萝卜丁适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把面粉，盐，糖，孝母水等放一起和好面，一定要温水。2-3个小时发面。烤盘刷上黄油，然后把发好的面擀成披萨皮，用叉子插上眼，排气，上面刷上披萨酱，没有可以用番茄沙司，然后先铺上芝士，再放上焯水的玉米粒，胡萝卜丁，豌豆。
步骤2/4 点击查看大图
上面再铺上一层火腿，最后再铺上芝士。在面饼周围刷上全蛋液！
步骤3/4 点击查看大图
烤箱预热，190度，烤二十分钟，时间根据不同的烤箱自己观察，芝士融化，变色。
最后一步点击查看大图
还没买披萨盘，直接用烤盘烤的方形披萨

小贴士

玉米粒，豌豆粒，胡萝卜丁也可以去超市直接买速冻的，成袋的。也可以自己做，自己做需要焯熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-29

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