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香葱苏打饼干的做法

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香葱苏打饼干

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突然想吃饼干了，回想着香葱的味道，就做了这个香葱苏打饼干，过程全手工，形状不规则，但味道脆脆的，很可口。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 150克

、

玉米油 30克

、

奶粉 25克

、

干酵母粉 4克

、

食盐 1.5克

、

苏打粉 1克

、

香葱适量

、

水 50克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先把酵母放到50克的温水里，静置十分钟。另外再把面粉，奶粉，苏打粉和盐掺到一起并搅拌均匀。
步骤2/7 点击查看大图
十分钟后把酵母水和植物油一起倒入混合好的面粉里。
步骤3/7 点击查看大图
和成面团，再加入香葱揉匀。
步骤4/7 点击查看大图
静置20分钟
步骤5/7 点击查看大图
擀成薄片之后切成想要的形状。我是完全用手切的，形状有点不规则。还有我的葱花切的比较大。还是尽量小点比较好。
步骤6/7 点击查看大图
用叉子叉一些小孔，放入烤盘静置十分钟
最后一步点击查看大图
烤箱预热，上下火180度，10到15分钟就可以了！每个烤箱温度不一样，所以要自己掌控，看着颜色微变就差不多熟了！

小贴士

如果室内温度低，静置的时候可以在盆下加一个盛着热水的盆子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-30

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