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熏肉炒饭的做法

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熏肉炒饭

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某个被老弟吵醒的中午，被拉起来做饭

食材清单加入采购清单

米饭一盆

、

胡萝卜

、

玉米粒

、

鸡蛋两个

、

熏肉半条

、

白糖

、

盐适量

、

酱油

、

青椒3个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将青椒，熏肉切丝，可以切少量葱段。将两个鸡蛋打散于碗中。
步骤2/3 点击查看大图
锅里倒入少量油，少量盐。锅热后加入花椒调味，待香味散出后倒入打散的鸡蛋，在鸡蛋未成形时倒入米饭快速翻炒，尽量让鸡蛋与米饭较好混合。
最后一步
翻炒一段时间后倒入切好的青椒和熏肉，继续翻炒并加入适量的盐和少量味精。翻炒完全后就可以出锅啦～

小贴士

在炒鸡蛋时倒入盐以防鸡蛋粘锅哦～可以根据个人口味加辣哟～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-01

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