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【年夜饭】苹果烧排骨

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蒸排骨的花样做法！ 大鱼大肉吃多了，没食欲；利用冰箱储备的年货，花点心思，吃的好开心！ 宴客时，想来点创意，但易手忙脚乱的；尽量利用蒸锅、烤箱、煮锅、炒锅，从容应对些，可以提前备好半成品，比如这道菜！ 也适合开工的上班族，半成品简单烧热即可！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
小块肋排 250g
、
苹果（红黄） 各一个
、
大蒜 大半头
、
西芹（按喜好自调品种） 一根
、
腌排骨：
、
盐 半小勺
、
料酒 大半勺
、
玉米淀粉 两大勺
、
料汁：
、
生抽 两大勺（按口味自调）
、
黑胡椒 适量
、
葡萄酒或料酒或黄酒 两大勺
、
橄榄油（或黄油） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-02

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