是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

番茄龙利鱼的做法

点击查看大图

番茄龙利鱼

浏览 1.2万 · 收藏 50 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

龙利鱼 1片

、

番茄 2个

、

春笋 200克

、

金针菇 1把

、

食盐适量

、

高汤 500ML

、

油适量

、

葱姜蒜适量

、

番茄酱适量

、

料酒或白酒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备料。
步骤2/9 点击查看大图
龙利鱼片好，和生姜、料酒腌半小时。有花椒大料忌口的，可换成白酒。
步骤3/9 点击查看大图
番茄开水煮一下，去皮。
步骤4/9 点击查看大图
去皮。
步骤5/9 点击查看大图
冷锅热油，葱姜蒜爆香。
步骤6/9 点击查看大图
加入番茄，番茄酱，炒匀。
步骤7/9 点击查看大图
放入春笋，金针菇。加高汤。依口味加盐少许。
步骤8/9 点击查看大图
煮十五分周钟后，加入腌好的龙利鱼。
最后一步点击查看大图
扣盖，闷煮两分钟。出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-02

换个做法

番茄龙利鱼的其他做法

番茄龙利鱼的相关分类

黄油年糕榆钱香椿炒鸡蛋青团春笋香椿更多

番茄龙利鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许