番茄鸡蛋汤 — 家乡的味道
最最普通但是充满小时候奶奶经常做的家乡味 —— 完美的鸡蛋汤,营养好吃 又容易!
-
步骤1/5
将西红柿洗净切成片
-
步骤2/5
点击查看大图
将5个鸡蛋打好,放入黄酒两汤勺,盐一茶勺,水一汤勺,少许葱叶,如图(注意5个鸡蛋三个人吃,因人而异,黄酒也是,放黄酒主要是让鸡蛋更香)
-
步骤3/5
点击查看大图
西红柿用油炒出汁,加3碗水大火烧开,然后小火炖10-15分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
再加一碗水,转大火烧开,下打好的鸡蛋,顺时针慢慢倒入
-
最后一步
点击查看大图
撒一些香油、黑胡椒、盐、鸡精调味根据个人咸淡喜好自行决定多少即可,最后撒一些葱叶,小火炖5分钟就可以享用啦!
1.温馨提示很少做饭很难把握时间的可以买一个定时器
2.鸡蛋倒入汤后尽量少搅拌,不然会很散!
3.炒西红柿用煮汤的砂锅也是可以的,不一定要炒菜锅,出汁直接倒三碗冷水就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-03
番茄鸡蛋汤的相关分类
番茄鸡蛋汤的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧鳜鱼
147112人看过 -
红烧猪蹄
26552770人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26945028人看过 -
家乡炒黄瓜
5151人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#红烧鳜鱼
172671人看过 -
奶黄包
1606人看过 -
香辣虾
1484人看过 -
#做川菜用豪吉#干煸四季豆
14501人看过 -
#做川菜用豪吉#提拉米苏
5640人看过 -
#年在一起 鲜才够味#百叶结烧鸡
11521人看过 -
素食蔬菜汤🥬五行俱全,唤醒能量一整年!
10606人看过 -
#年在一起 鲜才够味#蚝油生菜
6976人看过