节后清肠瘦身之400卡系列-金牌牛油果沙拉
之前在奶酪大赛上我也做了这个沙拉 我觉得我不是因为主菜得到了冠军,而是因为这个沙拉 清爽又浓郁 我也不知道该怎么说 恰巧春季过后清扫肠胃的垃圾 低GI的食物让血糖维持平稳状态,消除疲劳,提高注意力,增加饱腹感
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步骤1/14
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先把紫洋葱切丝,越薄越好,浸在凉开水中20分钟。一定要是能喝的冷水
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然后来准备金牌油醋汁(太不要脸了lol)我用了银牌的巴萨米克醋,大概2-4年份。时间越长的醋越甜,沙拉还是希望清爽一些,所以用了酸味较重的
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把蒜压泥
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步骤4/14
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柠檬榨汁。榨过的柠檬不要丢哦,放在冰箱里净化空气
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步骤5/14
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混合巴萨米克醋,蒜泥和柠檬汁后加入盐和黑胡椒,尝一下味道。
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步骤6/14
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最好加入橄榄油调匀。这一勺160卡
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步骤7/14
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然后在大碗中放入蔬菜。我家刚好有牛油生菜和豆苗,你也可以用罗曼火箭菜苦菊或者别的,随便你。
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步骤8/14
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番茄切半,切四,切多少都随你
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步骤9/14
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菠萝切丁,切片,切什么你高兴
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柚子去皮掰成一口大小
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步骤11/14
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黄瓜也是,切什么样随便你高兴
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牛油果去皮切片
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步骤13/14
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最后除了牛油果,其他的所有食材放在一起加入金牌油醋汁拌匀。别忘了紫洋葱沥干后放入哦
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最后一步
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最后放上牛油果,现撒入少许盐和现磨黑胡椒就搞定了。
这里的分量大概是两人份。什么都可以放,彩椒啊也行。家里有过年吃剩的酱肉也可以,虾也可以,鸡胸也可以,水煮蛋也可以!身体健康才是吃的本钱,知节制方能长久,祝大家新年快乐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-04
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